THAILAND receptenboek

Thailand bevat een schat aan informatie over Thaise gerechten en bijzondere kooktechnieken, typische producten, eetgewoonten en speciale kenmerken van de Thaise cultuur. Alles kleurrijk geïllustreerd met prachtige foto’s. De leerlingen leren gerechten te maken zoals kokossoep met kip, maïskoeken, rode-, groene- en massaman curry, wortel en koolsalade, kip met cashewnoten, bananen-kokospudding, vuurwerkgarnalen ... en nog veel meer. Je kunt Thailand als opzichzelfstaande lesstof gebruiken of als thematische verrijkingsstof. 

Werkboeken met doordachte extra’s
De werkboeken hebben een handig formaat en een spiraalbinding. Hierdoor kunnen ze probleemloos worden opengelegd of dubbelgeslagen.
De in het werkboek opgenomen leerlijnen stimuleren de groei van goede gewoontes bij de leerling.
Door middel van het beeldwoordenboek leert de leerling de gebruikte materialen herkennen.
Verder staat er bij elk recept een evaluatiepagina, waarop de leerling vragen kan beantwoorden over smaak, gezondheid en voedselcombinaties.
En tot slot houdt de leerling d.m.v. het competentieoverzicht eenvoudig bij wat er nog geleerd moet worden. Beheerst de leerling alle competenties, beloon hem of haar dan met een gratis downloadbaar certificaat!
Stuk voor stuk veelbeproefde extra’s die de motivatie van de leerling bewezen verhogen!

Werkboeken en praktijkkaarten
De meeste scholen bestellen voor de leerlingen werkboeken, en voor in de klas één of meerdere kaartensets. De kaartensets kunnen dan gebruikt worden als praatplaat, of als reserve voor als een leerling zijn boek is vergeten.