DVD. Snijden is een vast onderdeel van elke koksopleiding. Met behulp van dit didactisch plan leer je de leerlingen in 10 eenvoudige stappen professioneel snijden. Succes gegarandeerd!
Leer professioneel snijden in 10 duidelijke stappen
Snijden is een vast onderdeel van elke koksopleiding. Met behulp van dit didactisch plan leer je de leerlingen in 10 eenvoudige stappen professioneel snijden. Succes gegarandeerd!
INHOUD: DVD 'Workshop Professionele Snijtechniek' CD met didactisch plan 'Professioneel Snijden in 10 Stappen'