Praktijkkaarten op A4 formaat. Gedrukt op 300 grams karton en 100% waterdicht gelamineerd. Praktisch onverslijtbaar. Met gratis kaartenbak om ze in neer te zetten of aan de muur op te hangen.
WerkPortfolio Bakkerij is een unieke leermethode. Met PRO Bakkerij leert iedere leerling moeiteloos en met plezier professionele bakkerijtechnieken. Denk hierbij aan: persoonlijke en bedrijfsmatige hygiëne, vormen prepareren, wegen en meten, voorbewerken en het gebruik van de spuitzak.
LET OP PRO bakkerij bevat professionele bakkerijtechnieken. Deze zijn bedoeld voor leerlingen die in de richting van de professionele bakkerij gaan. Dit maakt deze methoden minder geschikt voor kooklessen in het kader van de huishoudkeuken. Ben je op zoek naar bakrecepturen in het kader van de huishoudkeuken, dan kunnen we je de methode Feest! aanbevelen. Klik hier om naar deze methode te gaan.
Vrijblijvend 30 dagen kennismaken Een website als deze hoeft je uiteraard niet te overtuigen. We bieden je liever de mogelijkheid jezelf te overtuigen dat deze methode leerweerstand werkelijk minimaliseert. Vraag daarom vrijblijvend kennismakingsexemplaren. Kijk ze in, test ze, laat ze aan collega’s en leerlingen zien. Besluit pas dan of je ze behoudt en vervolgens betaalt, of dat je ze terugstuurt.