PRO KEUKEN praktijkkaarten, deel 1

WerkPortfolio PRO Horeca is een unieke leermethode waarmee iedere leerling moeiteloos en met plezier professionele horeca technieken leert. 
PRO 1 en 2 behandelen basis keukentechnieken zoals: hygiëne, ergonomie, opslag, schoonmaak- en snijtechnieken. Verder ook voorbewerkingen, kooktechnieken en basisbereidingen. 
PRO Bediening geeft een solide basis voor in het restaurant: de leerling leert mastiek maken, mise en place, gasten ontvangen, gerechten en dranken serveren, en schoonmaken.

Vrijblijvend 30 dagen kennismaken
Een website als deze hoeft u uiteraard niet te overtuigen. We bieden u liever de mogelijkheid uzelf te overtuigen dat deze methode leerweerstand werkelijk minimaliseert. Vraag daarom vrijblijvend exemplaren ter kennismaking. Kijk ze in, test ze, laat ze aan collega’s en leerlingen zien. Besluit pas dan of u ze behoudt en vervolgens betaalt, of dat u ze terugstuurt.