Dit werkboek bevat de leerinhoud van de praktijkkaartensets SVA 'Werker in het Groen' deel 1 en deel 2. Het heeft een handig formaat (17 x 24 cm) en een spiraalbinding.
Kleurrijk werkboek met veel verwerkingsopdrachten en een eenvoudige didactische opbouw. Zodat de leerlingen in het speciaal en praktijkonderwijs ook gezond kunnen leren eten en drinken.